特医技术创新战略联盟成立 为产业发展注入新动

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  【中国食品机械设备网 行业动态】在全球特殊医学用途配方食品等特殊膳食食品消费高速增长的背景下,我国特殊食品产业仍处在初级发展阶段,但我国市场发展潜力大,特殊食品或将成为未来健康产业“大蓝海”。日前,山东省特殊医学用途配方食品产业技术创新战略联盟成立,这将在一定程度上解决国内特医食品面临着研发技术水平不高,品类单一等问题,有力地为国内特医食品的发展注入“新动能”。
 

  近期,不少地方都召开了关于特殊食品的大会。据了解,首届北部湾临床营养论坛暨全区临床营养专业技能培训班于在南宁召开。此次会议为贯彻落实广西国民营养计划(2017-2030年)提出的“营养工作人才队伍建设行动”,并促进国内临床营养事业的健康发展。再如为期两天的特殊膳食食品(特殊医学用途配方食品)抽检监测专家委员会工作会议暨产业发展研讨会在河北省石家庄市举办。
 

特医技术创新战略联盟成立 为产业发展注入新动


 

  笔者了解到,该会议旨在加强技术创新体系建设,加快推进新旧动能转换,推动产、学、研、用深度融合,促进科技成果和产业需求对接,推动我国特殊食品产业转型升级、创新发展。有与会行业人士指出,特殊食品的监管日趋严格,消费者特定的需求增多。由于注册门槛很高,产品越来越复杂,产品市场主要被几家国际巨头垄断,我国尚处于起始阶段,特殊食品产品创新开发是一个长期而又艰巨的挑战。
 

  众所知周,特医食品主要是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品能改善患者的营养状况,提高患者的整体健康水平,为疾病的治疗和恢复健康提供良好的基础。同其它保健食品相比,特医食品对其营养功能性要求极为严格。当然根据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》,申请特定全营养配方食品注册,除须提供相关证明材料外,还应当提交临床试验其营养功能性论证等相关报告。
 

  不可否认,近年来,随着饮食结构不合理、人口老龄化等因素的影响,我国慢性代谢性疾病患者数量日益增加,人们对产品的需求开始从满足基本生理需要向均衡营养摄入、利于身体健康转变,而特医食品产品正好契合这一市场需求。更重要的是,在大健康产业加快发展之下,特医食品的发展能为《健康中国2030计划》提供保障,为国民健康提供的营养支撑。
 

  值得注意的是,目前,我国特医食品市场发展还存在一些问题。配方陈旧、品类单一以及创新技术研制水平不高等是我国特医食品行业面临的一大问题。在特医食品行业门槛提高、外企强中企弱、国内产品研发能力不足等的背景下,上文提到的山东省特殊医学用途配方食品产业技术创新战略联盟国成立,反映了产学研“抱团”开始大势所趋,推动医养健康产业新旧动能转换,国内特医食品市场也将迎来新生机。
 

  笔者获悉,某特医食品企业的专家研发团队,结合几十年药品研发及临床试验经验,已研发出四项国家认可的配方食品,比如针对肥胖患者的特怡复合膳食纤维营养强化粉,用于脱发患者的特依膳食纤维蛋白粉,针对糖尿病患者的特e膳食纤维维生素营养强化粉,针对痛风患者的特依固体饮料,在一定程度上丰富了国内特医食品产品的种类,满足更多消费者的需求。
 

  根据相关数据显示,2017年我国特医食品行业规模超过33亿元,较2016年同期增长30%。有业内人士预测,到2020年,国内特医食品销售额将超过200亿元,2025年将突破1000亿元,未来特医食品发展潜力巨大。但由于我国特医食品行业起步较晚,市场体系还不够成熟。同国外企业相比,无论是产品种类上,还是特医食品加工工艺、技术研发创新上还有一定的差距。
 

  总之,我们坚信,随着特殊医学用途配方食品产业技术创新战略联盟的成立,其秉承着以“引导产业发展、推动技术创新”为宗旨,通过集成和共享技术创新资源,,加强合作研发,一定可以突破特医食品产业共性和关键技术瓶颈,提升国内特医食品行业技术水平,实现特医食品行业,进而增强国民营养与健康水平,满足更多人对特医食品产品的需求。
 

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